HOT ! ワイン Miner Family Winery The Oracle 2009

Napa Valley ナパ・ヴァレーのステージコーチ・ヴィンヤード産ブドウを使用した、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の重厚な赤ワインです。その中にあざやかなスミレの花を連想するような輝きがみられる。黒系のベリーの香にコンポートとブルーベリー、そしてコケモモの香。ボリュームあるストラクチャーが一つにまとまり、深い味わいとなっている。タンニンとこなれた味わいで、複雑さの中にもキラリと旨味が印象的。ご認識の通り、ワインは経年による味変化はあるため、記載の味品質を保証するものではありません。。アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール　1995。- 生産者: Miner Family Winery- 銘柄: The Oracle- ヴィンテージ: 2009- 産地: Napa Valley- 品種構成: カベルネ・ソーヴィニヨン50%, カベルネ・フラン25%, メルロー15%, マルベック5%, プティ・ヴェルド5%- アルコール度数: 14.5%- 内容量: 750ml濃いガーネット色である。Diamond Creek 1991 & Ridge 1991 2本セット。オーヴァチュアOverture Opus One 赤ワイン 750ml。深みもさることながら、濃縮された色合いが伊印象的。Marengo（マレンゴ） バローロ ブルナーテ 2018。【ビンテージワイン・入手困難・未開栓】 グルジアワイン サぺラヴィ。やや重々しいがカラメルや焦がした樽の風味がスパイシー。【1990年代古酒】ドゥモアゼル テート・ド・キュヴェ。入手困難　Dal Forno Romano Valpolicella 2000。アタックの酸から、福々しい果実味として後口の甘辛さを感じる。Dugat-Pyデュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン プティ 2009。空き瓶　ラモネ　モンラッシュ　コルク付き。前回のヴィンテージも旨く期待できたが、思ったとおり益々洗練され、エレガンスな味わいとなっている。レア　希少　サクラ大戦　2010年　ボジョレーヌーヴォー。シャンパーニュ・ニコラ・フィアット・ポスターハンガー仕様。現在の市場リセール価値の90ドルで出品します。Romanée-Conti La Tâche 1996 ラターシュ